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Hartkäse
appetitlich à la minute in Perfektion
Hochwertigste
Spezialmesserklingen ermöglichen leichtes Hobeln
auch sehr harter Käsesorten und sogar von Schokolade.
Edles Design in Edelstahl garantiert Langlebigkeit und
macht den
Sliceboy
zu
einem wertvollen Gerät in der gehobenen
Gastronomie.
Besonders die hygienische und appetitliche Präsentation
beim Hobeln des Käses prädestiniert den Sliceboy
zum perfekten Helfer bei Frontcooking und beim Veredeln
der Speisen vor den Gästen in der Erlebnisgastronomie.
Der Sliceboy wird mit einem Messer zum
Hobeln feinster Späne und einem Messer zum Schneiden von
Scheiben in stufenlos verstellbarer Scheibendicke von 0
bis 3 mm geliefert. Die Messer lassen sich schnell und
einfach für die Reinigung ausbauen.Die große
Einfüllöffnung mit der Abmessung von 66 x 66 mm
ermöglicht die Verarbeitung auch großer Stücke.
Mit der praktischen Klemmvorrichtung lässt sich der
Sliceboy leicht an Tischplatten anbringen.Als
Zubehör ist auch ein edles Buchenholzbrett mit
Befestigungsaufnahme für den flexiblen Einsatz
erhältlich.
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